ΣΟΥΒΛΑ: Κεμπάπ Ζυγούρι, Πρόβιο και Χοιρινό, ψητά αρνιά σούβλας, κοκορέτσι, σπληνάντερο

ΣΧΑΡΑΣ: Μανιτάρια, παϊδάκια αρνίσια, αγριογούρουνο μπριζολάκι

ΓΑΣΤΡΕΣ: Αγριογούρουνο στη γάστρα, κρέας χοιρινό με πράσο στη γάστρα

ΣΟΥΠΕΣ: Τραχανά με τυρί, σούπα φασιανού, γίδα βραστή

ΤΥΡΙΑ: Ανεβατό της περιοχής, σκορδοτύρι, φέτα ελιά τσίλι, φέτα λιαστή ντομάτα, μπάτζιος σαγανάκι, χωρίς αλεύρι και λάδι

ΣΑΛΑΤΕΣ: Σπιτικές σαλάτες εποχής, τουρσί, διάφορα. Οι σαλάτες είναι της περιοχής μας.

ΠΙΤΕΣ: Χορτόπιτα, τυρόπιτα, πρασόπιτα